Was für eine Pracht, was für ein Teppich und was für ein Klang in der Kehle. Mitten aus dem Epizentrum des Bolgheri.
Das Weingut Castello di Bolgheri ….. ach lassen wir kurz den Verlag Gambero Rosso, einen der größten Wein-Verlage Italiens, zu Wort kommen: Das Weingut Castello di Bolgheri gilt „als Spitzenkellerei in seinem Anbaugebiet. Mit bestechender Verlässlichkeit hat dieses Gut in den letzten Jahren immer wieder beste Ergebnisse vorgelegt. Endlich zahlt sich die beharrliche Suche nach der optimalen Interpretation eines großen Terroirs aus.“ Graf Federico Zileri Dal Verme und Önologen Alessandro Dondi sind wahre Zauberer. 55% Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot, 10 % Syrah, 10 % Petit Verdot (bitte vergleichen sie die Zusammensetzung gerne mit dem erstaunlichen Podere Sapaio Volpolo Bolgheri 2016). Eine vollmundige und ausgereifte Komposition, die keine (Wein)-Wünsche offen lässt. Für seine Preisklasse absolut ausgezeichnet. Empfehlenswert natürlich der Jahrgang 2015.
Ein Wein für die einsame Insel.
Duft: Eine Kaschmirdecke auf einer Blumenwiese
Farbe: Dunkle Beeren
Geschmack: Glasklarer Traubenhimmel
Korken: 95
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