1. Reichlich Eiswürfel ins Spülbecken.
2. 1 Esslöffel Salz dazugeben
3. Flasche am Hals mehrmals drehen.
Voilà, ihr Wein ist frappiert.
(Funktioniert auch natürlich auch mit Gläsern.)
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Vinieren
Bitte Ausschwenken, unununbedingt! Gläsern oder Karaffen werden bitte mit einem kleinen Schluck des Tropfens ausgeschwenkt, um von etwaigen Fremdstoffen zu befreien. Nach dem Einschenken des zu trinken gedenkenden Weines bitte nochmals Schwenken, nur so ist Weiterlesen…
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